HaiDiLao merk, is voornamelijk gespecialiseerd in Hot pot-kruiden, dipsauzen en samengestelde kruiden, waardoor HaiDiLao bekende merk is in Azië.
Mix de basis kruiden met 1000ml met water en vervolgens met gember stukjes en sjalotjes / uien naar jouw voorkeur. Daarna kan je andere groenten of vlees na het koken indoen.
Je kan ook eventueel met Dolsot Claypot, pittige Sichuan noedelssoep bereiden als variatie of als saus bereiden.
Ingrediënten: Sojaolie, zout, chilipeper, tuinbonenpasta (chilipeper, tuinbonen, zout, tarwemeel), Sichuan peper, alcohol, gember, knoflook, suiker, lente-ui, gefermenteerde soja (soja, water, zout, tarwemeel), gistextract, witte peper, venkel, steranijs, kaneel, zoethout, sinaasappelschil, aroma, smaakversterker E635.